Sambal Hitam Belimbing Buloh yang Kedua Kali

Sambal Hitam Belimbing Buloh Kali Kedua

Beberapa bulan lepas, dah pernah buat belimbing buloh di entri Pertama kali membuat resipi Sambal Hitam Belimbing Buloh. Buat sambal hitam belimbing buloh yang tidak berapa pedas. Dan, kali ini mencuba untuk membuat menu sambal hitam belimbing buloh untuk kali kedua. Ada sedikit perbezaan resipi dengan kali pertama dulu.

Cara memasak sambal hitam belimbing buloh kali ini, sama sahaja dengan resipi yang lepas. Cumanya, baru-baru ini petik belimbing buloh di rumah mertua agak banyak. Jadi, kita gandakan jumlah bebawang dan bahan masak lelain.

Sebelum ini, saya rebus belimbing buloh tu sampai jadi lembik dan kering. Tapi, kali ini saya kisarkan belimbing buloh dan rebus hingga kering. Nasib baik eksperimen sambal hitam belimbing buloh kali ini, masih menjadi walaupun kita kisar kasar. 

Nak cepat punya pasal, buat eksperimen cara baru dengan kisar belimbing buloh. Tapi, sama je sebenarnya nak keringkan air belimbing buloh tu makan masa juga. Banyak jam gak ler nak siapkannya. Semalam buat, hari ini baru siap.

Demi nak makan sambal hitam belimbing buloh. Cepat-cepat siapkan sambal hitam belimbing buloh tengah hari tadi. Sampaikan makan tengah hari tadi hanya dengan megi asam laksa je. Tapi,sedap juga makan sambal hitam belimbing buloh dengan maggi asam laksa.

www.azlindaalin.com | nurazlindaazman@gmail.com| 

www.facebook.com/azlinda.alin.3 | www.instagram.com/azlinda.alin | www.twitter.com/azlinda_alin

Malaysian Parenting Blogger | Malaysian Lifestyle Blogger | Malaysian Beauty Blogger | Food | Travel