blogger
kelab blogger ben ashaari
memasak
Menu Dinner
menu makan malam
resipi
Menu Mudah Siput Sedut Masak Lemak Cili Api
July 01, 2015Siput Sedut Masak Lemak Cili Api
Memang sedap makan meratah-ratah siput sedut ini. Nak makan kat kedai sambil sedut sooot..sooot tu.. macam nampak kurang sopan. Ada baiknya, masak kat rumah boleh sedut sekuat hati. Kan!!
Menu Mudah Siput Sedut Masak Lemak Cili Api:
Kisarkan 3 biji bawang putih, 6 biji bawang merah, sedikit halia, 10batang cili api
tumiskan semua bersama sedikit minyak dan serai
Masukkan air mengikut sukatan yang kita nak. Nak kuah banyak air banyak dan masukkan asam keping.
Kemudian, masukkan siput sedut, sedikit garam dan santan -1 biji kelapa.
Saya masak yang mudah-mudah dan ikut barang apa yang ada je. ada sesetengan orang letakkan belacan dan buah keras. Saya tak letak pun. Cuma saya tambah pucuk ibu kayu je. Request dari encik suami. Erm...sedap juag tau!!
4 comments
sebbaik smlm bru mkn ni.. sedap!
ReplyDeletepandainyaaa masak siput!!! sedap..tp tak gheti nak masak..huhu..
ReplyDeletesinggah sini sementara tunggu waktu berbuka :D
ReplyDeleterindu siput sedut... nak balik malaysia! :'(
ReplyDeleteTerima kasih kerana sudi singgah dan komen. Nanti saya blogwalking kembali ye :) - Linda -